COMUNICADO DE IMPRENSA

Preço do Cabaz alimentar aumentou quase 70 euros desde o início da Guerra da Ucrânia

27 February 2026

Análise semanal de cabaz de Produtos Alimentares Essenciais

· O Cabaz essencial de 63 produtos registou uma descida ligeira na última semana de 0,08 euros e situa-se agora nos 253,19 euros.

· Quatro anos depois do início da guerra na Ucrânia, o preço dos bens alimentares já aumentou 70 euros (37,88%).

· Desde o início de 2026, o cabaz alimentar já aumentou 11,36 euros (4,7%).

· A curgete é o produto cujo preço mais aumentou desde a primeira semana do ano 61%), fixando-se nos 3,04 euros por quilo.

Lisboa, 26 de fevereiro de 2026 – O cabaz alimentar monitorizado pela DECO PROteste custa esta semana 253,19 euros, o que representa uma ligeira descida de 0,08 euros face à semana anterior, mantendo-se, no entanto, como um dos valores mais elevados desde que a organização de defesa do consumidor iniciou esta análise, em 2022.

Há quatro anos, no início da Guerra da Ucrânia, era possível comprar exatamente os mesmos 63 produtos por 183,63 euros. Hoje, já é preciso gastar 253,19 euros, mais 69,56 euros (uma diferença de 37,88%).

Na última semana, entre 18 e 25 de fevereiro, os produtos cujo preço mais aumentou percentualmente foram os flocos de cereais (21% para 2,85 euros/kilo), o peru perna (16% para 5,88 euros) e a couve-coração (12% para 1,77 euros). Comparando com o início do ano, a curgete aumentou 61%, o peixe-espada-preto 32% e a dourada 22%.

Face ao mesmo período do ano passado, a maior subida percentual de preço verificou-se em produtos como a curgete (52%), na couve-coração (42%) e no robalo (37%). Desde que a DECO Proteste iniciou esta análise, a 5 de janeiro de 2022, os maiores aumentos percentuais foram os da carne de novilho para cozer (121% para 12,85 euros/kg), dos ovos (86% para 2,12 euros/kg) e da couve-coração (78% para 1,77 euros/kg). Estes três alimentos custavam há 4 anos 5,82€/kg, 1,14 euros e 0,99 euros, respetivamente.

O cabaz inclui Carne, Congelados, Frutas e Legumes, Laticínios, Mercearia e Peixe, sendo considerados, entre outros, produtos como Peru, Frango, Carapau, Pescada, Cebola, Batata, Cenoura, Banana, Maçã, Laranja, Arroz, Esparguete, Açúcar, Fiambre, Leite, Queijo, Manteiga, entre muitos outros.

As simulações de preços também podem ser feitas aqui: https://www.deco.proteste.pt/familia-consumo/supermercado/simule-e-poupe/supermercados-online-qual-vende-mais-barato

O top dos produtos com maior variação de preços face à semana anterior, desde o início do ano, face ao período homólogo e desde o início da análise, econtram-se no documento em anexo.

Sobre a DECO PROteste

A DECO PROteste é a maior e mais representativa organização portuguesa de defesa dos consumidores. Intervém em cerca de 20 grandes áreas da vida dos consumidores através dos seus estudos, testes, análises de produtos e serviços, pareceres técnicos de especialidade e ações reivindicativas. O seu objetivo é criar consumidores mais informados e, por isso, mais exigentes e proativos na defesa dos seus direitos. Integra o grupo internacional Euroconsumers, que reúne organizações de defesa dos consumidores de Espanha, Itália, Bélgica e Brasil.

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