Até 19 de junho

15ª edição da Rota Estrella Damm chega a Ponta Delgada

27 May 2022

E à 15ª edição a Rota Estrella Damm de Tapas atravessa o Atlântico e chega a Ponta Delgada. Até 19 de junho quem passar pela capital Açoreana vai poder degustar as melhores iguarias de São Miguel, acompanhadas por uma Estrella Damm, ao preço fixo de 4€. São 20 combinações irresistíveis de tapas que revisitam os melhores petiscos micaelenses e Estrella Damm original.

A Rota Estrella Damm é uma iniciativa criada pela marca de cerveja originária de Barcelona que traz para o nosso país um pouco do espírito de tapear do país vizinho. A Rota consiste num percurso que reúne vários restaurantes aderentes numa cidade, que confecionam uma tapa única e especial, acompanhada por uma Estrella Damm a um valor acessível. A ideia é promover o petisco e o convívio, tendo por base a verdadeira tradição cervejeira. É um convite a explorar a cidade e novos espaços em busca dos melhores sabores.

Ponta Delgada recebe pela primeira vez este evento gastronómico, com uma adesão assinalável de 20 restaurantes na cidade. Há muito para provar e partilhar ao longo dos 18 dias que dura a iniciativa. No site da Rota pode fazer download do mapa que reúne a informação sobre os restaurantes e imprimir, para poder colecionar os carimbos, à medida que visitar os vários espaços aderentes, que poderão habilitar os participantes a uma viagem a Barcelona.

Rota Estrella Damm de Tapas em Ponta Delgada

Lista de restaurantes e tapas

1 - Hotel Ponta Delgada – Bar Portas da Cidade - Patê de morcela regional em bolo lêvedo com gel de ananás

2 – Restaurante O baco - Tártaro de Atum com chips de batata doce, abóbora e vilão

3 – Lava Jazz - Wannabe Chamuça

4 – Focaccia Restaurante Bar - Tapa Candy

5 – Cé La Vi - Rei

6 – Restaurante O Giro - Croquete de barriga de porco

7 – Cais da Sardinha - Segredos do mar

8 – Dondué - Tapa mini hamburguer vegan

9 – Café Central - Delícia de queijos

10 – Casa Nostra Restaurante - Barriguinha suave dos Açores

11 – Casa Nostra Brunch & Tapas Bar - Sovada de vaca velha

12 – Restaurante Casa da Rosa - Alcatra em massa sovada

13 – Cantinho dos Anjos - Marinheira

14 – Cut Restaurante - Do mar

15 – Rotas da ilha verde - Espetadinha de cogumelos com molho de churrasco

16 – Armazéns Cogumbreiro - Mini bolo lêvedo com patê

17 – Tã Gente - Quiche à Tã Gente

18 – A Tasca - Tapa do Atlântico

19 – Hotel Antilla - Croquete de bochecha de porco

20 - Avenida do Mar Quiosque - Tripartida

A Rota Estrella Damm teve início em 2013, em Lisboa, e vai já na sua 15ª edição, com um leque de sabores ainda mais alargado, já que é a edição que conta com mais cidades e mais restaurantes a participar.

Mais informações em http://rotadetapas.com.pt.

Seja responsável. Beba com moderação.

Sobre a Estrella Damm:

A Estrella Damm nasceu em Barcelona em 1876. Desde então, gerações de mestres cervejeiros têm levado a cabo a fabricação de Estrella Damm com a receita original desde a sua fundação, com ingredientes 100% naturais e conservando a sua levedura desde a sua origem.

Estrella Damm é uma cerveja lager, do estilo pilsener, reconhecida internacionalmente por inúmeros prémios e é conhecida como a cerveja de Barcelona.

Estrella Damm é feita em Barcelona, cidade à qual está muito ligada, desde a presença em restaurantes e bares, até à presença em inúmeros eventos relevantes para a cidade: patrocina desde festas locais a eventos conhecidos internacionalmente, como o SONAR, o FCBarcelona, o Barcelona World Race, a American’s Cup ou mesmo os Jogos Olímpicos de 1992.

Em Portugal aposta em temas da gastronomia e do bem comer, sendo responsável por eventos como o Estrella Damm Gastronomy Congress, que desde 2016 traz grandes nomes da gastronomia mundial, como Albert Adrià, Joan Roca, Andoni Luis Aduriz ou Fina Puigdevall entre muitos outros, para debater temas relevantes e está presente em eventos como o Sangue na Guelra, Gastronómico Cascais, Congresso Nacional de Cozinheiros, Concurso Chef Cozinheiro do Ano, entre muitas outras atividades. Criou e desenvolveu a Rota de Tapas que se iniciou em Lisboa e atualmente chega a 13 cidades – Aveiro, Braga, Caldas da Rainha, Évora, Faro, Lisboa, Porto, Viseu, Coimbra, Covilhã, Guimarães, Setúbal e Ponta Delgada. Duas vezes por ano pode encontrar a melhor seleção de tapas para beber com uma Estrella Damm na mão e encontrar muitos momentos de descontração e convívio.

A Damm é distribuída em Portugal pela Sumol + Compal desde 2012. Do portefólio de cervejas Damm, foram escolhidas sete cervejas, que se adequam aos mais variados palatos e momentos de consumo. Da tradicional lager pilsener, ESTRELLA DAMM, à lager preta, BOCK DAMM, o portefólio inclui também uma cerveja com o dobro do malte, VOLL DAMM, uma opção sem álcool, FREE DAMM, INEDIT DAMM, uma mescla de malte de cevada e trigo, DAURA DAMM, uma cerveja isenta de glúten e MALQUERIDA a “Roja Fresca” com reflexos avermelhados com flor da Jamaica, laranja, milho, lúpulo, e malte de cevada.