Estratégia positiva para a gestão florestal

A Nestlé aumentou a utilização de serviços de satélite para proteger as florestas

22 June 2021

A Nestlé anunciou hoje que vai levar ainda mais longe a sua ação de proteção das florestas, com uma nova abordagem positiva, no sentido de as restaurar e ajudar a prosperar. Este é um compromisso que integra o objetivo da Nestlé de atingir a neutralidade carbónica em 2050. Com esta nova abordagem, a empresa promoverá também os meios de subsistência sustentáveis e o respeito pelos Direitos Humanos.

Estas ações têm como base uma década de trabalho para acabar com a desflorestação nas áreas das principais matérias-primas utilizadas pela Nestlé e que apresentam risco florestal. Na verdade, 90% destas matérias-primas chave para a companhia, como o óleo de palma, o açúcar, a soja, a carne, bem como a celulose e o papel, foram avaliadas como livres de desflorestação em dezembro de 2020.

Para levar a cabo esta avaliação, a Nestlé utilizou ferramentas como o mapeamento da cadeia de fornecimento, a sua certificação, os serviços de verificação no local e a monitorização por satélite, através dos sistemas Starling ou Global Forest Watch. A companhia colaborou também com os agricultores, com as comunidades agrícolas e com os seus fornecedores locais.

Enquanto desenvolve esta abordagem positiva para as florestas, a Nestlé irá também acelerar o trabalho para eliminar completamente a desflorestação nas suas cadeias de fornecimento de óleo de palma, açúcar, soja, carne, bem como celulose e papel até 2022. Até 2025, a companhia tem como objetivo alcançar o mesmo para as suas cadeias de fornecimento de café e de cacau.

“A utilização de imagens de satélite ajudou-nos na jornada para deter a desflorestação”, afirmou Laurent Freixe, Executive Vice President, CEO da Zona Americas da Nestlé. “Vamos agora expandir a utilização desta tecnologia para monitorizar a origem do café e do cacau - dois ingredientes importantes para os tão apreciados produtos Nestlé.” Utilizando serviços de monitorização por satélite, a Nestlé fará uma avaliação de risco nas regiões onde adquire as suas matérias-primas. Começando com as Américas e expandindo depois, globalmente, esta ação para ajudar a empresa a tomar ações rápidas para obter essas matérias-primas de forma sustentável.

Dentro da sua cadeia de fornecimento de óleo de palma, a Nestlé concluiu ainda um projeto piloto de Pegada Florestal na província de Aceh, no norte da região da Sumatra, na Indonésia. O principal objetivo deste piloto foi compreender melhor os riscos futuros para as florestas e turfeiras, bem como os direitos dos Povos Indígenas e Comunidades Locais (PICLs). Neste projeto, a Nestlé recompensará os fornecedores pelos seus esforços ambientais comprando-lhes quantidades maiores de matérias-primas e fazendo com estes contratos de longo prazo, co-investindo em programas que promovam a conservação e restauração florestal ou pagando um prémio pelos seus produtos.

Apoio à reflorestação em Portugal – uma árvore por colaborador

Em Portugal, onde a Nestlé está também a desenvolver várias iniciativas para se tornar neutra em carbono até 2050, está a ser desenvolvido o projeto “Plant a Tree”, através do qual será plantada, até ao início de 2022, uma árvore por cada colaborador que a Nestlé tem em Portugal, ou seja 2311.

Para mais informações faça download do relatório Towards a Forest Positive Future

Sobre a Nestlé

A Nestlé é a maior empresa de alimentos e bebidas do mundo. Está presente em 187 países em todo o mundo e os seus 291.000 colaboradores estão comprometidos com o propósito da Nestlé de desenvolver o poder da alimentação para melhorar a qualidade de vida de todos, hoje e para as gerações futuras. A Nestlé oferece um vasto portefólio de produtos e serviços para as pessoas e para os seus animais de companhia ao longo das suas vidas. As suas mais de 2000 marcas variam de ícones globais como NESCAFÉ ou NESPRESSO, até marcas locais amplamente reconhecidas como CERELAC, NESTUM e SICAL, entre muitas outras. A performance da Companhia é orientada pela sua estratégia de Nutrição, Saúde e Bem-estar e alicerçada em fortes compromissos com a sustentabilidade ambiental de todas as suas operações, cujo objetivo máximo é atingir a neutralidade carbónica em 2050. A Nestlé está sediada na vila suíça de Vevey, onde foi fundada há mais de 150 anos.

Em Portugal, a Nestlé está presente desde 1923 e tem atualmente 2311 Colaboradores, tendo gerado em 2020 um volume de negócios de 565 milhões de euros. Conta atualmente com duas fábricas (Porto e Avanca), um centro de distribuição (Avanca) e cinco delegações comerciais espalhadas pelo Continente e pelas ilhas.

Para mais informações, consulte: www.nestle.pt