Nestlé desenvolveu receitas em parceria com a nutricionista Lillian Barros para tornar a vida dos portugueses mais saudável e saborosa

NESTUM ZERO Arroz: com benefícios nutricionais para uma vida cheia de energia!

05 March 2021

Linda-a-Velha, 05 de março de 2021 – A pensar no bem-estar de toda a família, NESTUM ZERO Arroz é a solução nutritiva ideal para o pequeno-almoço, lanche ou snack de adultos e crianças. Para preparar com leite, água ou com uma bebida vegetal, NESTUM ZERO Arroz é feito a partir de cereais 100% naturais, sem açúcares adicionados (contendo apenas os açúcares naturalmente presentes), fonte de fibra e com baixo teor de sal.

Recomendado pela nutricionista Lillian Barros, NESTUM ZERO Arroz é fonte equilibrada de energia, rico em Ferro e Vitaminas B e C e isento de glúten. Por isso, é adequado para qualquer estilo de vida, adaptando-se a diferentes padrões alimentares, por escolha pessoal ou por necessidades nutricionais específicas.

NESTUM ZERO Arroz é um excelente aliado para dar largas à imaginação e ajudar a preparar refeições cheias de saúde e sabor, simples e rápidas, que prometem fazer as delícias de todos. Em parceria com a Nestlé, a nutricionista Lillian Barros preparou três receitas onde NESTUM ZERO Arroz é o ingrediente estrela.

Receita 1 | Bowl NESTUM ZERO Arroz

Ingredientes:

35 g de NESTUM ZERO Arroz

160ml de bebida vegetal a gosto

Em alternativa poderá ser utilizada água ou leite.

Para topping:

Decorar a gosto. Sugestões:

Opção 1:

1 c. chá de manteiga de amendoim 100%

8 Mirtilos

Opção 2:

1 c. Sopa Bagas de Goji

1 c. Chá Sementes de linhaça

1 c. Chá Sementes de abóbora

Modo de Preparação:

Juntar NESTUM ZERO Arroz com a bebida vegetal e decorar a gosto e mexer bem.

Aquecer e decorar a gosto.

Receita 2 | Bolo de caneca NESTUM ZERO Arroz

Ingredientes

5 c. sopa de NESTUM ZERO Arroz

1 c. chá de canela

1 ovo inteiro

1 c. sopa de óleo de coco

5 c. sopa de iogurte grego ligeiro

1/2 limão pequeno ou lima (sumo e raspas)

1 c. chá de fermento

1 c. chá de farinha de alfarroba (opcional)

Sugestão para topping:

1 c. chá de manteiga de amendoim 100%

ou 1 c. sopa de coco ralado

Modo de Preparação:

Numa caneca, colocar todos os ingredientes. Mexer bem e levar ao microondas durante cerca de 2 minutos.

NOTAS

- Dependendo da potência do microondas, o tempo de confeção pode variar ligeiramente.

- O bolo ficará húmido e delicioso.

- Se a chávena for grande, acrescentar mais 1 ovo e 3 c. sopa de NESTUM ZERO Arroz.

- Uma dose dá para 2 pessoas.

ATENÇÃO

- Depois de terminar, não abrir logo o microondas. Aguardar um pouco para a temperatura estabilizar e o bolo não diminuir.

Receita 3 | Bolinhas energéticas NESTUM ZERO Arroz

Ingredientes:

6 c. Sopa de NESTUM ZERO Arroz

15 tâmaras medjool

1 c. sopa de manteiga de amendoim 100%

1 mão cheia de amendoim

1 c. sopa de sementes de chia

1 c. sopa de canela em pó

1 pitada de sal rosa

Para envolver: misturar 1:1 de coco ralado e NESTUM ZERO Arroz, ou canela em pó ou cacau magro

Modo de Preparação:

1. Pique grosseiramente os amendoins utilizando um processador ou uma faca. Reserve.

2. Demolhe 20-30 minutos as tâmaras em água.

3. No processador, pique as tâmaras juntamente com NESTUM ZERO Arroz e os restantes ingredientes (à exceção dos amendoins) até obter uma mistura homogénea.

3. Junte os amendoins e envolva.

4. Reserve a mistura no frigorífico para obter a consistência desejada para moldar.

5. Utilizando as mãos, faça pequenas bolinhas com a mistura preparada e refrigerada.

Nota: para não pegar humedeça as mãos com um pouco de água.

Envolva as bolinhas energéticas na mistura de NESTUM ZERO Arroz e coco ralado, preparando pequenas bolas de neve.

Reserve no frigorífico e estão prontas.

Sobre NESTUM:

Lançado em 1958, NESTUM® apresenta uma variada gama de cereais para preparar com leite, para um pequeno-almoço e lanche completos e nutritivos. NESTUM® pode também ser preparado com bebidas alternativas ao leite, como bebida de soja, arroz, aveia ou amêndoa e ainda ser acompanhado por pedaços de fruta cozida ou esmagada. O sabor inconfundível e os benefícios dos cereais unem-se para oferecer a energia necessária para os desafios do dia-a-dia, enquanto as vitaminas e minerais de NESTUM® cuidam das defesas de toda a família.

Sobre a Nestlé

A Nestlé é a maior empresa de alimentos e bebidas do mundo. Está presente em 187 países em todo o mundo e os seus 291.000 colaboradores estão comprometidos com o propósito da Nestlé de desenvolver o poder da alimentação para melhorar a qualidade de vida de todos, hoje e para as gerações futuras. A Nestlé oferece um vasto portefólio de produtos e serviços para as pessoas e para os seus animais de companhia ao longo das suas vidas. As suas mais de 2000 marcas variam de ícones globais como NESCAFÉ ou NESPRESSO, até marcas locais amplamente reconhecidas como CERELAC, NESTUM e SICAL, entre muitas outras. A performance da Companhia é orientada pela sua estratégia de Nutrição, Saúde e Bem-estar e alicerçada em fortes compromissos com a sustentabilidade ambiental de todas as suas operações, cujo objetivo máximo é atingir a neutralidade carbónica em 2050. A Nestlé está sediada na vila suíça de Vevey, onde foi fundada há mais de 150 anos.

Em Portugal, a Nestlé está presente desde 1923 e tem atualmente 2311 Colaboradores, tendo gerado em 2020 um volume de negócios de 565 milhões de euros. Conta atualmente com duas fábricas (Porto e Avanca), um centro de distribuição (Avanca) e cinco delegações comerciais espalhadas pelo Continente e pelas ilhas.

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