O NorteShopping acaba de reforçar a sua oferta do espaço de restauração The CookBook, com a abertura do restaurante mexicano Los Buenos. Inspirado na Cidade do México, com um espírito cool, jovem e irreverente, o novo restaurante reúne os favoritos da street food mexicana.
A oferta é composta por três dos ícones da gastronomia mexicana: tacos, burritos e quesadillas. Estas três opções são a base dos menus, que incluem também nachos, molho (com diferentes intensidades de picante) e bebida em modo refill gratuito. Os preços dos menus variam entre 6,95€ e os 9,95€, dependendo da proteína escolhida. As opções de proteína são diversas, desde o frango grelhado ou marinado, à carne de vaca ou porco, passando pela pescada, o camarão e opções vegetarianas, como os cogumelos frescos.
A finalização, para os mais gulosos, faz-se com os churros caseiros e feitos no momento, acompanhados de chocolate ou o típico doce de leite.
O espaço está decorado com tons terracota e madeira de fundo que contrastam com os tons vivos, vibrantes e otimistas das ilustrações mexicanas, pintadas à mão utilizando uma paleta de cores fortes, que estão espalhadas pelo restaurante.
